Modelagem termodinâmica da tensão superficial de sistemas água-etanol-tensoativo

Nesse trabalho, foram empregados quatro tensoativos nos experimentos de medição de tensão superficial: Pluronics F38 e F68, Lutensol FA12K e Plantaren 1200. Verificaram-se para todos os efeitos do etanol em altas concentrações no mecanismo de funcionamento dos tensoativos. Com base na literatura, também foi possível observar o mesmo impacto negativo do etanol em outros surfactantes, como SDS (dodecil sulfato de sódio), CTAB (brometo de cetil trimetilamônio), surfactina e ramnolipídeo. Em seguida, modelaram-se os sistemas binários água-tensoativo e ternários água-etanol-tensoativo para os quatro surfactantes testados. Foram testados três diferentes modelos para predizer a tensão superficial dependendo da concentração de etanol e surfactante nas soluções. O modelo de Szyszkowski-Langmuir descreveu razoavelmente o comportamento das soluções de F38 e F68 em água-etanol, enquanto falhou para o Lutensol, e, por fim, não se adequou aos dados experimentais do Plantaren para concentrações de etanol a partir de 20%. Por sua vez, o modelo Szyszkowski-Frumkin não apresentou melhoras consideráveis na descrição de todos os sistemas. Finalmente, o modelo Szyszkowski-[(Langmuir modificado) ofereceu o melhor ajuste em para todos os tensoativos modelados, mas requer um conjunto maior de dados.