Potencial de rendimiento de dos clones de plátano tipo Congo sometidos a poda del racimo

Se evaluaron dos introducciones del plátano (Musa, AAB) tipo Congo, los clones Maiden y Dominicano Rojo, para determinar el efecto de la poda del racimo en el tamaño de las frutas y en el rendimiento. Los tratamientos de poda consistieron en la remoción del órgano floral masculino (pámpano) y de manos inferiores del racimo tierno manteniendo solamente las primeras cuatro, cinco o seis manos superiores. El clon local tipo cuerno, Maricongo, con racimos sin podar se utilizó como control. La reducción del tamaño de los racimos tipo Congo de seis a cuatro manos aumentó significativamente el peso medio de las frutas por racimo y el peso individual de las frutas por mano. Irrespectivamente de los tratamientos de poda, los clones del tipo Congo produjeron significativamente más frutas por racimo cuando se compararon con el tipo cuerno Maricongo sin poda del racimo. No se encontraron diferencias significativas entre los clones tipo Congo para número de frutas por racimo cuando éstos se podaron a cuatro, cinco o seis manos superiores. Los clones tipos Congo promediaron 54, 66 y 77 frutas por racimo cuando éstos se podaron a cuatro, cinco y seis manos, respectivamente. El clon Maricongo con racimos sin podar produjo 48 frutas. Sin embargo, irrespectivamente de los tratamientos de poda, los racimos obtenidos del clon tipo Maiden resultaron significativamente más pesados que los racimos podados de los clones Dominicano Rojo y Maricongo con los racimos sin podar. Los racimos de Maiden podados a cuatro, cinco y seis manos pesaron en promedio 23.3, 25.4 y 26.7 kg, respectivamente. Los racimos de Maricongo sin podar pesaron en promedio 20.1 kg. El clon Maiden con el racimo podado a cinco manos superiores tiene un potencial de rendimiento de 177,271 frutas mercadeables por hectárea, equivalentes a 68,326 kg/ha. Este rendimiento fue 47,344 frutas por hectárea (14,257 kg/ha) mayor cuando se comparó con la producción del clon Maricongo con racimos sin podar.Todas las frutas obtenidas del plátano Maiden con racimos podados a cinco manos sobrepasaron el peso medio de 270 g, criterio local utilizado para cualificar como mercadeable la fruta de plátano. Además, las frutas de la mano distal del plátano Maiden podado a cinco manos compararon favorablemente en tamaño con las frutas cosechadas de la quinta mano del racimo sin podar de Maricongo.