Search engine for discovering works of Art, research articles, and books related to Art and Culture
Javascript must be enabled to continue!
Barbakoak sorturiko HAPak
View through CrossRef
2004ko udan, UEUren kimika sailak «Kimikaren bideak Prestige eta Sukaldean zehar» ikastaroa antolatu zuen Iruñean. Bertan, besteak beste, hidrokarburo aromatiko polizikloen nondik norakoak aztertu ziren. Hidrokarburo aromatiko polizikloen (HAPen) inguruan egindako ikerketa lana dugu beste hau. Jatorria, eraketa, propietateak, eta nomenklatura edo izendapena dugu aztergai. HAPen jatorria anitza da, eta gure kasuan sukaldean sorturiko HAPak aztertuko dira. Alegia, HAPak eta sukaldea uztartzen dituen gaia jorratuko dugu hemengo artikuluan, adibide adierazgarribat erabilita: barbakoa. Horrela, HAPak eratzeko aldagaiei buruzko hausnarketa egingo da. Era berean, xehetasun batzuk eskainiko dira HAPek metabolismoan zehar egiten duten ibilbideari buruz zein toxikotasunari buruz. Azkenik, gaur egun dauden sukaldaritza bide azkarrei buruzko gogoetak ere gauzatuko dira.
Title: Barbakoak sorturiko HAPak
Description:
2004ko udan, UEUren kimika sailak «Kimikaren bideak Prestige eta Sukaldean zehar» ikastaroa antolatu zuen Iruñean.
Bertan, besteak beste, hidrokarburo aromatiko polizikloen nondik norakoak aztertu ziren.
Hidrokarburo aromatiko polizikloen (HAPen) inguruan egindako ikerketa lana dugu beste hau.
Jatorria, eraketa, propietateak, eta nomenklatura edo izendapena dugu aztergai.
HAPen jatorria anitza da, eta gure kasuan sukaldean sorturiko HAPak aztertuko dira.
Alegia, HAPak eta sukaldea uztartzen dituen gaia jorratuko dugu hemengo artikuluan, adibide adierazgarribat erabilita: barbakoa.
Horrela, HAPak eratzeko aldagaiei buruzko hausnarketa egingo da.
Era berean, xehetasun batzuk eskainiko dira HAPek metabolismoan zehar egiten duten ibilbideari buruz zein toxikotasunari buruz.
Azkenik, gaur egun dauden sukaldaritza bide azkarrei buruzko gogoetak ere gauzatuko dira.
Related Results
aPKC in neuronal differentiation, maturation and function
aPKC in neuronal differentiation, maturation and function
AbstractThe atypical Protein Kinase Cs (aPKCs)—PRKCI, PRKCZ and PKMζ—form a subfamily within the Protein Kinase C (PKC) family. These kinases are expressed in the nervous system, i...
Hizkuntza-ikasleen testu-corpus etiketatuaren analisia eta interpretazioa B2 eta C1 mailetan
Hizkuntza-ikasleen testu-corpus etiketatuaren analisia eta interpretazioa B2 eta C1 mailetan
Gero eta garrantzitsuagoa da ikerketan sorturiko datuak erakustea, are ikerketaren fidagarritasuna edota gai berean interesa duten ikerlariekin partekatzea ere, itxi gabeko ikerket...
Euskal metatesiak: abiaburua haien ikerketarako
Euskal metatesiak: abiaburua haien ikerketarako
Metatesiak, orokorrean katea fonikoaren sekuentziaren segmentu edo ezaugarrien edozein ordena aldaketa bezala ulertzen dena, bere sailkapen tipologikoan aurrerapen handia jaso du B...
Immunoterapian aurrerapenak melanoma metastasikoaren aurka
Immunoterapian aurrerapenak melanoma metastasikoaren aurka
Melanoma melanozitoak gaiztotzearen ondorioz sorturiko larruazaleko minbizi mota bat da. Azken hamarkadan gaixotasun horrek izandako intzidentziaren igoera dela-eta, garrantzi klin...