Koncepcja Szlaku Pracy Organicznej w Śremie w kontekście autentyczności i zrównoważonego rozwoju turystyki

Celem opracowania jest przedstawienie koncepcji szlaku turystycznego, opartego na autentycznych, lokalnych walorach, związanych z historią pracy organicznej w Śremie. W pierwszej części artykułu omówiono pojęcia autentyczności, pracy organicznej oraz tematycznego szlaku turystycznego w kontekście założeń zrównoważonego rozwoju. Część druga zawiera wyniki badań, których celem była diagnoza uwarunkowań powstania oraz propozycja przebiegu Szlaku Pracy Organicznej w Śremie. Koncepcję poddano konsultacjom społecznym wśród mieszkańców Śremu (listopad 2021–styczeń 2022), zgodnie ze społecznym podejściem w planowaniu turystycznym. Wyniki prac obejmują uporządkowaną bazę wiedzy na temat osób zaangażowanych w pracę organiczną oraz jej zróżnicowanych przejawów w Śremie. Koncepcja szlaku stanowi pierwszy etap w tworzeniu projektu, który może zostać wdrożony w formie oznakowanej w terenie i/lub wirtualnej trasy, wzbogacającej zarówno ofertę turystyczną, jak i edukacyjną Śremu.