O Efeito de Substratos Orgânicos no Crescimento Inicial de Pitaya Vermelha Cultivada em Campo Grande, Mato Grosso do Sul

O cultivo da pitaya (Hylocereus spp) foi introduzido, no Brasil, na década de 1990. No Estado de Mato Grosso do Sul, uma das espécies exploradas, dentro deste gênero, por produtores da agricultura familiar, é a Hylocereus polyrhizus (Weber) Britton & Rose. Apesar do crescimento da área cultivada existem poucas informações sobre as melhores condições para o cultivo das plantas, o que dificulta maiores ganhos em produtividade. Por este motivo, justifica-se investigar o uso de substratos para avaliar o crescimento inicial da pitaya, tais como: os orgânicos. Levando-se em consideração a importância da espécie para a agricultura familiar, objetivou-se avaliar o crescimento inicial de Hylocereus polyrhizus em diferentes substratos, enriquecidos com materiais de origem orgânica. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 x 4 (5 tratamentos x 4 repetições), em que a espécie foi cultivada frente a três adubos orgânicos e duas testemunhas, durante 360 dias. Os tratamentos foram: T1 – testemunha (100% solo arenoso), T2 – testemunha (NPK), T3 – 90% solo arenoso + 10% de cama de frango, T4 – 80% solo arenoso + 20% esterco bovino e, T5 – 80% solo arenoso + 20% esterco ovino. Os resultados de crescimento inicial foram analisados aos 360 dias. A pitaya, quando em solos arenosos, cresce, floresce a frutifica mais rapidamente na condição do tratamento 4 (80% solo + 20% esterco bovino).   Palavras-chave: Desenvolvimento. Ambiente e Sustentabilidade. Hylocereus spp. Adubação Orgânica. Crescimento Inicial.   Abstract  The pitaya cultivation (Hylocereus spp) was introduced in Brazil in the 1990s. In the State of Mato Grosso do Sul, one of the species explored, within this genus, by family farmers, is Hylocereus polyrhizus (Weber) Britton & Rose. Despite the growth of the cultivated area, there is little information on the best conditions for the plants cultivation, which hinders greater gains in productivity. For this reason, it is justified to investigate the use of substrates to evaluate the pitaya initial growth, such as organic ones. Taking into account the importance of the species for family farming, the objective was to evaluate the initial growth of Hylocereus polyrhizus on different substrates, enriched with materials of organic origin. The experimental design was completely randomized in a 5 x 4 factorial scheme (5 treatments x 4 repetitions), where the species was grown before three organic fertilizers and two controls, for 360 days. The treatments were: T1 - control (100% sandy soil), T2 - control (NPK), T3 - 90% sandy soil + 10% chicken manure, T4 - 80% sandy soil + 20% bovine manure and, T5 - 80% sandy soil + 20% sheep manure. The results of initial growth were analyzed at 360 days. Pitaya, when in sandy soils, grows, blooms and bears fruit faster under treatment 4 (80% soil + 20% bovine manure).   Keywords: Development. Environment and Sustainability; Hylocereus spp. Organic Fertilization. Initial Growth.