Megújuló energiával történő melegítés matematikai modellezése szoláris főzőedényben

A kutatás tárgya, a szoláris főzőedény, egy új találmány, amely a Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatalában, 2021-ben kapott használatiminta-oltalmat, 5489-es lajstromszám alatt. Az edény ételek, italok (vagy egyéb folyadékok) melegítésére vagy főzésére használható. Felépítését tekintve, egy cső a csőben hőcserélőhöz hasonlóan, rendelkezik egy külső köpennyel és egy belső főzőtérrel. A főzőedény fizikálisan már legyártásra került, a rajta végzett vizsgálatok folyamatosan zajlanak. A jelen munka a berendezés matematikai úton történő vizsgálatát tűzi ki célul matematikai modellek és számítógépes szimulációk segítségével. Célunk a szoláris főzőedény modellezése, amely lehetővé teszi a főzőedény hőmérsékletének előrejelzését. Bemutatásra kerül a főzőedény matematikai modellezése, valamint a modellezéshez kapcsolódó első szimulációs eredmények, amelyek alapján következtetések vonhatók le a főzőedény működésének hatékonyságára és gyakorlati alkalmazhatóságára vonatkozóan. A környezetbarát főzőedény az eredmények alapján képes főzési feladatok ellátására. Használata egy főzés alkalmával 247 grammal csökkenti a széndioxid-kibocsátást. A jövőbeni kutatási tervek között szerepel a főzőedényből és a napkollektorból álló kísérleti rendszer megépítése, a rendszer és a rendszerelemek további modellezése és a rendszeren mérések elvégzése különböző időjárási körülmények között. A tervezett kísérleti vizsgálatok majd lehetővé teszik a matematikai modellek validálását és a főzőedény működőképességének felmérését.